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直営限定

パワーヌードル うどん(乾麺) 200g

¥756(税込)
サイズ
200g
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200g
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商品説明

普段の食事から十分なたんぱく質を

日々の食事から十分なたんぱく質を摂取できるうどん
DNS公式オンラインショップ限定商品
1食(100g)あたり、たんぱく質24.8g配合
ざるうどんでもかけうどんでも美味しくたんぱく質補給


<レシピ紹介>
◆肉うどん

材料 (一食分)

  パワーヌードル うどん(乾麺) 100g
具材 牛肉の切り落とし
(豚肉で代替可)
80g
焼き豆腐 50g
春菊
(菜の花や小松菜で代替可)
50g
(2本程)
長ねぎ 1/2本
生しいたけ 1個
かまぼこ 30g
(2枚分)
具材の煮汁 つゆの素(3倍濃縮) 大さじ2
砂糖 大さじ1/2~1
大さじ2
  1個
うどんつゆ 薄口しょうゆ
(普通のしょうゆでも可)
大さじ1
みりん 大さじ1と1/2
顆粒和風だし 小さじ1/2
300ml
お好みで


◆作り方
<うどんを茹でる>
1.鍋にたっぷりと湯を沸かす
2.沸騰したら、うどんをパラパラと入れ軽くかきまわし、4分強火で茹でる
3.うどんを手早く水洗いし、水を切っておく

<具材を準備する>
1.材料を適当な大きさに切る
2.小さめのフライパンに、材料を敷き詰め、煮汁も加え、弱火で炒め煮にする
 ※ 弱火で火を入れることで、肉が硬くなるのと焦げつきを防ぎます。
3.肉に火が入ったら、卵を割り落とし、30秒ほど加熱したら火を止める
 ※ 卵は溶いて卵とじにしてもOK

<うどんつゆをつくる>
1.耐熱容器に材料を入れてラップをせずに600Wのレンジで2分加熱する
 ※ 加熱が足りない場合は、1分ずつ追加加熱する

食べる直前にうどんを熱湯にくぐらせ丼へ。具材、つゆを盛り付け、完成。
 ※ お好みで七味や山椒をかけて


◆冷しゃぶうどん

材料 (一食分)

  パワーヌードル うどん(乾麺) 100g
具材 豚肉の切り落とし 80g
納豆(付属のタレと混ぜる) 1パック
大根 厚さ2.5cm
(100g程)
みょうが 1本
小ねぎ 3本
梅干し(種は抜く) 2個
うどんつゆ つゆの素(3倍濃縮) 50ml
冷水 250ml

◆作り方
<うどんを茹でる>
1.鍋にたっぷりと湯を沸かす
2.沸騰したら、うどんをパラパラと入れ軽くかきまわし、5分強火で茹でる
3.うどんを手早く水洗いし、水を切っておく
 

<具材を準備する>
1.鍋に湯を沸かし、豚肉を茹で、ザルにあげて水気を切っておく
 ※ 冷水にさらすと固くなるので、常温で冷ますと良い
2.納豆をパックの中でタレと混ぜておく
 ※ からしはお好みで
3.大根は皮をむき、大根おろしを作り、汁気を切っておく
4.みょうがは輪切りまたは千切りにしておく。小ねぎは小口切りにしておく
 ※ 包丁を出すのが面倒くさいときはキッチンバサミでもOK
5.梅干しの種をとり、包丁でたたくまたははさみで細かく切っておく

<うどんつゆをつくる>
1.材料を混ぜ合わせる

お皿にうどん、具材を盛り付け、つゆをかけて完成。

沸騰したたっぷりのお湯の中に、うどんをパラパラと入れ軽くかきまわします。
約4~5分強火で茹で上げます。お好みのかたさになりましたら手早く水洗いをしてください。
よく水を切って器に盛り、めんつゆや薬味などを加えて、お早めにお召し上がりください。
また、熱湯に通して熱い汁をかけ、具や薬味などを添えてお召し上がりください。

【推奨タイミング】
・日々の食事で

内容量:200g
賞味期限:製造日より18ヶ月
ご使用上の注意:原材料を参照の上、食物アレルギーの心配のある方はご使用をお控えください。
お子さまの手の届かないところに保管してください。
体質によりまれに身体にあわない場合があります。その場合は使用を中止してください。
保存方法:高温・直射日光をさけて保存してください。
製造所:信州戸隠そば株式会社〒381-0006 長野県長野市富竹290

【1食(100g)あたり】エネルギー336kcal、たんぱく質24.8g、脂質1.7g、炭水化物55.3g、食塩相当量3.0g
小麦粉、ホエイたんぱく、乳たんぱく、小麦たんぱく、食塩、加工でんぷん
JANコード:
4573559881322
商品コード:
D20000690102